千味醉美味的鸡蛋丝瓜怎么做又香又好吃
美味可口的鸡蛋丝瓜就是我们今天需要去学习的一道十分好吃的美食哟。丝瓜就是那种绿油油的瓜果，十分的好吃，特别是在炒丝瓜的时候，我们就可以吃到十分好吃的美食了。鸡蛋有着很好的营养，它里面含有丰富的蛋白质哟，你们一定要去尝尝。
主料
丝瓜 ：2只鸡蛋 ：4只
辅料
盐 ：适量蒜 ：适量
油 ：适量
辣椒 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
1.丝瓜两只
2.去皮再洗净下
3.打散四只鸡蛋
4.丝瓜切成片备用
5.鸡蛋打散
6.锅里入油先炒香鸡蛋于入碗备用
7.热锅入油倒入葱蒜辣椒炒香
8.再倒入丝瓜翻炒
9.加入鸡蛋翻炒
10.加入盐加入生抽翻炒均匀
11.入盘上桌
丝瓜炒时会慢慢出水，所以炒的过程中不用加水的。
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