千味醉色香味浓的西红柿炒香菇怎么做又香又好吃
主料
西红柿 ：4个香菇 ：6个
鸡胸肉 ：15块
辅料
糖 ：1匙油 ：1匙
盐 ：2匙
具体步骤
1.把材料准备好。
2.把腌好的鸡胸肉切丁。热锅放少许油，倒入肉丁翻炒1一2分钟装盘放一边。
3.把切好的西红柿放入，翻炒至出一点汁，加一点温水，放切好的香菇片，放盐放糖(可放多点糖，因为西红柿很酸哦！)然后盖上盖子，煮2分钟。
4.开盖，把肉丁倒入轻轻翻炒均匀(注意：轻轻翻炒！)盖上盖子文火煮1分钟左右。最后试下味道，感觉OK装盘即可！
鸡胸肉最好提前腌好，这样味道才棒！切鸡胸肉时要切丁，不然会不滑嫩。
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