下饭的包菜炒香干怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

夏天来了，做一道素菜应该会比荤菜更受欢迎，中火烹饪一道包菜炒香干，甘甜新鲜的包菜，搭配味道独特的香干，这样搭配味道不单一，而且营养更丰富，也给食物增添色彩也增加口感，这是一道非常下饭的菜，可以在家里自己做适合所有的人吃。

主料

香干 ：150
黑木耳 ：100
包菜 ：200

辅料

生抽 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
油 ：适量
蒜头 ：适量

具体步骤

1.姜蒜切片，葱切末。

2.香干切片。

3.黑木耳泡好洗净备用。

4.包菜切片。

5.热油炒香姜蒜，放入包菜翻炒。

6.加入适量的生抽炒匀。

7.加入香干，黑木耳翻炒。

8.加入料酒，盐炒至入味即可。

9.盛出装盘上菜了！

烹饪技巧

最后葱花忘记放了！最后撒上葱花即可关火。