酵素养生配方的做法 祛湿、健脾酵素养生配方 酵素养生配方怎么做

“土茯苓属于常用药，在治疗风湿、拉肚子、清热祛湿、脚气等方面有不错的效果，且有解汞毒的效果，具有很好的祛湿、健脾、利水、补钙的功效，是不错的酵素原材料，酿造后饮用吸收更佳。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数天 （耗时）
• 简单 （难度）

酵素养生配方的做法步骤

• 1、提前一小时接通酵素机机体的电源，提前启动空气净化灭菌功能

• 2、用电子称称400g糖，加入装有3L纯净水或酵素养水的酵素桶，溶解待用。激活菌粉，在量杯中加入适量35℃左右温水，将1包菌粉倒入其中，静置溶解。

• 3、将准备好的土茯苓切好片称300g，倒入酵素桶内

• 4、将激活好的菌粉倒入酵素桶内，搅拌均匀。

• 5、盖好酵素桶盖后放入酵素机内，选择“鲜酿酵素”功能，按开始键。

• 6、入机12小时后，需每天开盖搅拌1-2次。

• 7、发酵80-96小时左右，尝试味道，酸大于甜有少于酒味，带有麻舌感便可起桶，分装入瓶，放入冰箱中保存。

小窍门

饮用土茯苓鲜酿酵素的时候，需要多喝水来帮助排毒~
一份好的食材要更好的吸收方式~