鲜美的花旗参炖鸡汤怎么做又香又好吃
汤有很多,营养的汤也有很多,但是要说最营养的汤除了鸡汤之外可能再也没有其他的汤可以媲美了。鸡汤含有非常高的营养价值,味道也非常好,今天给大家推荐一款炖出来味道非常鲜美的花旗参炖鸡汤,不仅味道鲜美营养价值可谓是一等一的高。
主料
三黄鸡 :半只花旗参 :30
桂圆肉 :30
辅料
盐 :适量枸杞子 :20
红枣 :6粒
具体步骤
1.桂圆肉,红枣,枸杞子,花旗参准备好。
2.红枣,枸杞子,桂圆肉洗干净,放入炖盅里。
3.花旗参洗干净,略切碎也加入炖盅里。
4.鸡半只去皮,清洗干净,剁成块。
5.将鸡块加入炖盅里。
6.炖盅里加入清水。
7.将炖盅放入炖锅里,盖上盖子,小火炖2小时。
8.炖好之后,加入适量盐拌匀即可食用。
1、花旗参会有一点的甘苦味,吃不习惯可以不加入。2、一定要用新鲜的鸡炖鸡汤,不要用冷冻鸡。
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