家常白玉汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白萝卜 ：200
豆腐 ：50

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
牛奶 ：适量

具体步骤

1.准备好食材。

2.用挖球器把白萝卜挖出球形。

3.豆腐切成小方块丁。

4.汤锅里加入水，水开后放入白萝卜球。

5.再放入豆腐丁。

6.熬煮一会后，加入盐。

7.加入少许的牛奶。

8.汤水立刻会变成奶白色，片刻后关火，加入鸡精。

9.表面放了几片胡萝卜做装饰。

烹饪技巧

牛奶要少加一些，只是为了提色，加多了汤的味道就会变怪了。