千味醉好吃的孜然茄条怎么做又香又好吃
相信很多人都和我一样都比较喜欢孜然味的食物吧。不仅因为孜然味的食物都非常香脆松酥，更因为孜然味的食物大多都非常的美味。今天做的这道孜然茄条切条亦是如此，而且做法非常的简单，喜欢的朋友们跟着步骤一步一步来就可以做出一道美味的孜然茄条。
主料
茄子 ：适量辅料
孜然粉 ：适量植物油 ：适量
具体步骤
把茄子去皮，切块
加少许盐腌制出水分
撒上淀粉拌均匀
热锅凉油，油 热8成下茄子块
炸到茄子外表发黄熟透，倒掉多余的油
关火，加孜然粉、辣椒粉
拌均匀即可
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