美味的西红柿牛肉的做法怎么做又香又好吃
酸酸甜甜的西红柿带有蔬菜类的清香,也富含大量的维生素,是一道家庭常见的美味食材哦。而牛肉是一道结合了营养与美味于一体的上好食材,二者结合制作菜品,美味升级,营养互补,今天就和小编一起来学习这道美味的西红柿牛肉的做法吧。
主料
牛肉 :适量辅料
西红柿 :适量具体步骤
切成小块,放入沸水中焯一下去掉血水。水里面可以放点料酒或是姜片可以去腥
西红柿去皮,切成小块。
葱切断,姜切片,我们两个人吃所以放的比较少。
重新放上冷水,将牛肉块,西红柿丁,葱姜放进锅中,大火熬开
开锅后小火,将盐、番茄酱适量放入锅中,由于番茄酱内有味精所以味精就不加了,下火炖一个小时左右。
出锅前,将香菜切碎放进汤碗中,大功告成咯。
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