美味冰糖莲子心怎么做又香又好吃
今天我们要学习的这道菜叫做冰糖莲子心。莲子心的选择最好是新鲜的,没有的话也可以去超市买干的,效果也不错呢。这道菜的制作方法非常简便就是把冰糖和莲子心放在一起熬制。喜欢喝甜的的人士可以多放一些冰糖这道菜有缓解失眠的功效。
主料
莲子心 :10粒辅料
冰糖 :适量具体步骤
准备食材:莲子心、冰糖、(补肾的话再放些桑葚干)
将玉米粒与鸡蛋一起倒入料理机,搅打。
加入白糖,继续搅打。
成浓稠玉米浆。
倒入碗中,加入面粉,干酵母,泡打粉,搅拌。
成稠厚糊状。盖上保鲜膜,发酵。
面糊起发。
装入模具中,放入蒸屉,
放入沸水锅中,旺火足气,蒸15分钟左右。
熟透,出锅。
用开水冲泡,盖盖闷5分钟,即可享用。注意:喝完一杯无需倒了重泡,直到没味再换新的食材即可。一天十粒足够了。不怕苦的人,泡过水的莲子心,可以吃掉。
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