千味醉

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简单的腌鸡蛋怎么做又香又好吃

简单的腌鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋12个
蒸馏苹果醋 :350毫升
水 :350毫升
腌渍香料 :1汤匙
蒜头 :1个
月桂树叶 :1片

辅料

具体步骤

1. 将鸡蛋放入锅中用冷水盖住。煮沸后马上移开锅。让鸡蛋在热水中浸泡10-12分钟后取出,冷却并去壳。

2. 用中号锅用中火,将醋、水和腌汁混在一起煮沸后加入蒜和月桂树叶,熄火。

3. 将鸡蛋放入蒸馏过的容器,倒上煮好的热的汁液后密封。放入冰箱冷藏8-10天后即可。