千味醉

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清溜小肠面线怎么做又香又好吃

清溜小肠面线怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟

主料

小肠 :一条
猪肉少量
猪肝 :入味道还是不错,个人口味决定
面线 :吃多少放多少,不然会糊掉

辅料

盐 :适量
味精 :建议不放

具体步骤

1. 猪小肠,肉,猪肝处理干净,分别用盐搓洗,特别是小肠,清洗得费点功夫哦

2. 把姜片放锅里,加入适当的水,煮开后

3. 就可把小肠,猪肉,猪肝一起放入

4. 烧开一会儿后有泡沫,把它弄掉,继续煮一会儿即可

5. 感觉差不多熟的情况就可以关火了,不需要煮过头,反而不好吃了

6. 铛铛铛铛,出锅,今天不想吃面线,就没放,想吃的话直接加入,很快就熟了!开吃咯