最适合上班族的果仁吐司怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

高筋面粉 ：435
牛奶 ：240
鸡蛋 ：1个
白砂糖 ：40
干酵母 ：3

辅料

盐 ：3
植物油 ：40
杂果仁 ：25

具体步骤

1. 将牛奶倒入面包机桶内。

2. 然后加入鸡蛋、植物油等液体。

3. 加入白糖、盐。

4. 高筋面粉加进面包桶中。

5. 最后放入酵母。

6. 杂果干放入果料桶中。

7. 选择程序1：欧式面包，700克、中度上色，按下启动键。

8. 面包机进入混合原料的状态。

9. 几分钟后变成面团，开始搅拌。

10. 第一次和面后，面团可以麸质结构，但比较脆弱，容易破洞，且边缘不光滑。

11. 机器进行第二次和面。

12. 二次和面后，可以看出能够成为手套膜，破洞边缘光滑。

13. 进入发酵状态。

14. 发酵结束，面团基本与桶同高。

15. 烘烤完成。

烹饪技巧

这看似复杂的15个步骤，其实人工需要参与的仅为1-3步骤，也就是花1分钟时间将原料倒入桶内，然后呢？就是第15步，面包烘烤完成，满屋飘香。再然后呢？进入吃货模式。没有烘焙经验，不要紧！有没有充裕的时间，不要紧！只要PE8990SUG出手，做一个好吃的面包，远比想象中简单容易的多。当然，除了欧包，还有和风、法式、全麦、大米面包模式，满足各种折腾。最最值得给小红花的当属自动撒果料功能，实在太太太人性化了。此处应有掌声才对嘛~