好喝的拿铁咖啡怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

可可粉 ：110
咖啡 ：60

辅料

盐 ：适量
糖浆 ：适量
牛奶 ：适量
糖精 ：适量
白砂糖 ：适量

具体步骤

1.细砂糖倒入奶锅/平底锅里，加入盐、过筛的可可粉

2.慢慢的倒入清水，倒的同时用打蛋器不断搅拌（仅搅拌，不要像打发鸡蛋一样搅打哈）

3.把锅坐在炉子上，中火加热并不断搅拌，直到沸腾。加热的过程中糖会融化，混合物变稀。一共加热约3分钟的时间，煮开后可以转小火，慢慢搅拌

4.煮好以后，加入香草精，倒入干净的容器里，不加盖冷却。冷却后密封放入冰箱冷藏保存。可保存2周

5.首先用意式咖啡机制作60ML的浓缩咖啡

6.在咖啡杯里加入巧克力糖浆和焦糖糖浆，倒入煮好的浓缩咖啡，并搅拌一次

7.牛奶用蒸汽管打起奶沫。把奶沫倒在浓缩咖啡上

8.把打发的鲜奶油装入裱花袋，用星形裱花嘴挤在咖啡上作为装饰。再挤上巧克力糖浆并撒上可可粉作为装饰即可