烤箱版可乐翅根~简单制作怎么做又香又好吃
烤箱版可乐翅根顾名思义就是可乐跟鸡翅的完美搭配,是一道家常菜,可乐中含有丰富的糖份,有了可乐的搭配之后,鸡翅会更加软嫩甜美,烤箱的温度设置好之后鸡翅的味道会更加鲜美,还在等什么呢,快来尝尝美味的烤箱版可乐翅根吧,你值得拥有呢!
主料
鸡翅根 :8个洋葱头 :100
可乐 :120
辅料
料酒 :适量盐 :适量
生抽 :适量
蚝油 :适量
白芝麻 :适量
蜂蜜 :适量
具体步骤
将翅根用清水泡去血水洗净,用牙签扎上小孔备用。
洋葱头剁成碎加入沥干水的翅根中。
倒入料酒、蚝油、老抽、盐和可乐,冷藏入味2小时。
倒入玻璃烤盘中,烤箱预热210度烤25分钟,取出表面刷蜂蜜水、撒白芝麻,再烤5分钟。
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