家常香酥烤羊排怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

羊排 ：适量
洋葱 ：适量
胡萝卜 ：适量
黄彩椒 ：适量

辅料

黄油 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
辣椒粉 ：适量
红葡萄酒 ：适量
蒜蓉 ：适量

具体步骤

1. 羊排洗净，洋葱切丝、胡萝卜切片、黄彩椒切条。

2. 羊排骨用红葡萄酒、盐、胡椒粉、百里香、蒜茸抓匀腌渍10分钟。

3. 烤箱提前预热200度，将黄油放在烤盘上融化，铺上洋葱丝、胡萝卜、彩椒条片最后放上羊排，进烤箱上下火220度烤15分钟，

4. 辣酱和烧烤酱加少许葡萄酒蜂蜜调成烧烤酱。

5. 开烤箱门羊排两面刷上烧烤酱再烤10分钟

6. 烤箱开门再刷一层蜂蜜和少许油烤10分钟即可全部盛盘。