好吃的韩国辣炒年糕的做法怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这款韩国辣炒年糕的做法真的是挺简单的吧，可能步骤会多一些，可是并没有什么繁琐的过程，而且所用的时间也算是挺少的吧，而且年糕的味道我们都是知道的，挺不错的呢，口感也是挺不赖的哦，而且里面的用料都是平时挺美味，挺好吃的那种呢。

主料

年糕 ：1袋
韩国辣年糕酱 ：1袋
番茄酱 ：适量

辅料

白砂糖 ：适量
泰式辣酱 ：适量
胡萝卜 ：3根
洋葱 ：1个
土豆 ：3个
火腿肠 ：1条
盐 ：1勺
蚝油 ：1勺
鸡精 ：1勺
生抽 ：2勺

具体步骤

1准备所有的东西：胡萝卜，洋葱，火腿肠，土豆，还有其他调料。

2年糕切好，香肠切条。

3胡萝卜，土豆，一样切条。

4洋葱切丝，蒜酱切丝。

5年糕这么粗细就好。

6我选择的是这个牌子的韩国辣酱，味道蛮好吃的，我在欧尚买的，其实伊藤还有家乐福都会有。

7拿一个空碗，放上韩式辣酱，泰式辣酱，番茄酱，白砂糖，耗油，鸡精，咸盐，生抽，花椒水。

8搅拌均匀备用。

9姜蒜一小部分洋葱炒香。

10把刚才准备好的辣酱调料倒入，倒一部分炒香出味。

11倒入年糕，加入花椒水，没过年糕。直到冒泡加其他菜。

12一次加入土豆。

13胡萝卜加入，翻炒，这样出来的胡萝卜吃起来比较脆，不软不硬最好。

14到酱的水分到国内的一般时候，倒入洋葱。这样洋葱不会很软，出起来味道口感很好。

15最后倒入切好的香肠断，翻炒到收汁为止。最后把剩下的调料全倒入，收汁就好了，这样年糕很软，菜且保持不软不硬的口感。

16出盘擦上一期白芝麻，味道很好。趁热乎赶快吃吧。