桔子拼盘的做法 《小青de美食》-----换个花样吃桔子（桔子拼盘） 桔子拼盘怎么做

“现在是产桔子的季节，酸酸甜甜的桔子很美味！
同样是桔子，但你可以选择不一样的吃法，今天要和大家分享的是桔子拼盘.看著是不是好有食欲？只需简单几步，就可做漂亮的水果拼盘，跟我学起来吧！

（桔子堪称是水果之中的宝贝，因为它的全身都是宝。吃完桔子，桔皮不要扔掉哦！嘿嘿！可以变废为宝，它的用处可多啦！....）”

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

桔子拼盘的做法步骤

• 1、选桔子最好选刚摘下来有新鲜叶子的桔子，这样的没有打蜡，将桔子用盐水清洗干净，擦干水份.
• 2、桔子削皮，用桔皮卷成玫瑰花样，用桔子叶作装饰作花叶，装盘待用.
• 3、将桔子上面的白瓤去掉，横著切成薄片，依次摆盘.

小窍门

桔子皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好，故名陈皮)，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。