千味醉双菇鸡汤怎么做又香又好吃
新鲜的金针菇钾元素含量高，还有对智力有益的锌元素，以及其他多种氨基酸。香菇味道鲜美，菇肉鲜滑爽口，二者同肉质鲜嫩、温和滋补的鸡肉同炖成汤，得到的汤汁鲜香四溢，肉质鲜嫩可口，对体虚气弱、脾胃不开的人来说，十分滋补，可以改善食欲不振、食咽无味的情况。
主料
香菇 ：4朵金针菇 ：100g
烧鸡 ：700g
油菜 ：50g
辅料
干贝素 ：3g高汤 ：30g
盐 ：2g
具体步骤
1.锅烧开水，将烧鸡留下鸡翅和鸡腿，其余的撕成块放入锅内
2.加入金针菇
3.放入香菇煮10分钟
4.放入芹菜碎
5.放入油菜
6.最后放入干贝素出锅
7.成品
烧鸡有滋味，慎放入盐金针菇最好焯水后再放入
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