好喝的菜心瘦肉汤怎么做又香又好吃
自从家里有了小宝宝,我吃的东西都是往清淡的口味做,因为这样才适合小朋友的口味;小朋友正在长身体的时候不适合吃口味太重的食物,尤其是辣椒,这样对小朋友的胃不好,所以我就会学了各种口味清淡的蔬菜;今天和大家分享一个清淡好喝的菜心瘦肉汤;
主料
菜心 :适量瘦肉 :适量
辅料
姜片 :三片食盐 :适量
花生油 :适量
具体步骤
1.菜心洗净备用
2.瘦肉切好备用,最好选用猪颈肉,比较嫩滑
3.锅内加适量水
4.加盖,大火烧开
5.水开后,下入瘦肉和姜片
6.瘦肉煮五分钟后下入菜心
7.煮十五分钟后下入油和盐
8.盛入碟即可
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