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好喝的丝瓜猪肝瘦肉汤怎么做又香又好吃

好喝的丝瓜猪肝瘦肉汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

怕上火吗?同时又不想喝苦苦的凉茶,那么这款丝瓜猪肝瘦肉汤就很适合你哦,这款汤是很经济实惠的哦,而且呀,用的料也就是丝瓜呀,有清热的神奇功效的哦,丝瓜是很多汁的呢,多吃点还是可以的哦。猪肝呢,用来煮汤还是挺不错的嘛,我说的是味道哦。

主料

丝瓜 :1条
猪肝 :300
瘦肉 :150

辅料

姜 :4片
料酒 :适量
盐 :适量
油 :适量
白醋 :适量

具体步骤

材料丝瓜、猪肝、瘦肉、姜

猪肝用清水浸泡30分钟、放适量白醋(去腥味)

丝瓜去皮切件、姜去皮切片

猪肝、瘦肉切片、用盐、料酒、油腌制10分钟

锅加入清水、放姜、煮沸腾

放丝瓜、煮沸腾

放猪肝、瘦肉煮5分钟

成品