美味可口的彩虹雪媚娘怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

彩虹雪媚娘，这是一种十分可口美味的点心。其实就是一种类似于糯米糍的东西，吃起来口感非常的软糯香甜。而且加入了食用色素，变成了彩虹雪媚娘，看起来非常的漂亮，非常的高大上，而且让人很有食欲。甚至漂亮到有点舍不得吃掉像艺术品一般。

主料

糯米粉 ：150
糖 ：50
牛奶 ：175
玉米淀粉 ：30
橄榄油 ：40
熟糯米粉 ：60

辅料

奶油 ：适量
水果 ：适量
食用色素 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.60克糯米粉用无油无水的锅炒熟备用

3.糯米粉、牛奶、玉米淀粉、橄榄油、糖混合

4.用手持搅拌器搅拌均匀，无颗粒

5.糯米糊上锅蒸熟，大概用时15分钟左右，用筷子扎一下没有流动的液体就是熟了。盖上保鲜膜放凉

6.揉成团

7.糯米团分成大小相等的小团，我分成了六个

8.留两个白糯米团。其余四个糯米团分别放入红、黄、蓝、绿食用色素

9.把食用色素揉匀

10.六个糯米团揉成长条状

11.让其粘在一起

12.切成小团，我切的每个小团大概是66g

13.擀皮，圆形或四方形都可以，放上水果、奶油包好即可

14.视频教程，美拍关注小厨食堂