咸香捞汁海蜇怎么做又香又好吃
咸香捞汁海蜇是一道营养丰富的美味。做法非常的简单,食材也是非常的简单,只两三样食材,便能做出一道可口的美味出来。在众多的凉拌菜中,可谓是更胜一筹,深得大众的喜爱。色香味俱全。喜爱凉拌菜的你,还不赶紧收藏起来,去大展身手,秀下你的厨艺。
主料
海蜇 :500黄瓜 :100
辅料
蒜末 :适量盐 :适量
鸡精 :少许
酱油 :少许
白糖 :少许
香油 :适量
醋 :少许
具体步骤
买来的海蜇放清水里浸泡半天,中途记得多换几次水
拿一点尝尝要是不咸了,沥干水分备用
把上面提到的调料加入蒜末后都调好备用
蒜瓣1片切末,黄瓜洗净后用刀切丝
盘子洗净把切好的黄瓜丝摆好
再均匀地摆上海蜇,浇上调好的料汁即可
简单的凉拌菜就做好了
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