千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

简单焦香鸡蛋炒馒头花怎么做又香又好吃

简单焦香鸡蛋炒馒头花怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

这道菜充分利用了各种食材,做到了绝对的不浪费。如果你的家里有前一天吃剩下来的馒头的话,完全可以用来尝试一下。只要你跟着步骤来进行,我敢保证你绝对学的会,而且能够做得更好,也许你也会因为做这道菜而信心大增,从此爱上做饭。

主料

鸡蛋2个
隔夜馒头 :1个
葱姜蒜 :少许碎颗

辅料

蒜苗 :少许
火腿粒 :1根

具体步骤

简单焦香鸡蛋炒馒头花怎么做好吃又简单 第2张

1.拌匀生鸡蛋与馒头,加点盐和孜然

简单焦香鸡蛋炒馒头花怎么做好吃又简单 第3张

2.热锅炒香葱花姜蒜,青椒,火腿,鸡蛋,半生就行,主要出香味

简单焦香鸡蛋炒馒头花怎么做好吃又简单 第4张

3.最后混合翻炒两分钟,最后加一点点水闷一分钟,主要看火候,稍微焦一点最香,配个水果糖水,早餐就这么简单啦

烹饪技巧

快炒好的时候加一点水,会更嫩