家常花肉炒苦瓜怎么做又香又好吃
花肉炒苦瓜是一道比较清口的佳肴。苦瓜富含维生素C,味苦性寒,是清热解毒、消暑的不二选择。独特的苦味简直是减肥人群和爱美女性的福音。花肉是精瘦相间的肉,口感品质佳。难道不好奇清爽的苦瓜遇见偏油腻的花肉,会发生怎样的邂逅故事吗?
主料
五花肉 :250苦瓜 :1条
辅料
盐 :适量油 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.食材准备
2.食材准备
3.锅烧热,放入少许油,倒入五花肉煸炒出油
4.五花肉炒香后,放入少许酱油上色
5.然后倒入苦瓜,不用加水。翻炒至苦瓜熟透加盐调味即可
6.很快手的一道菜,而且很健康
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