美味的榆树钱鲜味丸子汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

榆树钱鲜味丸子汤是一道美味的家常汤食，简单易做，厨房小白也可以学着去做，很好上手，这道菜食材丰富，味道鲜美，营养搭配均衡，朋友们赶紧学着做起来吧，在家人和朋友们面前露一手吧，一定会收获大大的赞，让它成为你家饭桌上的佳肴吧

主料

鸡蛋 ：1个
榆树钱 ：30
面粉 ：2匙
火腿肠 ：半个
虾皮 ：适量

辅料

食用油 ：1勺
葱 ：1颗
盐 ：适量

具体步骤

1.准备材料：榆树钱，火腿，面粉，鸡蛋，葱，虾皮。

2.火腿肠切片，葱花切碎。

3.榆树钱淘洗干净后，控干水分。

4.打入鸡蛋，放入火腿肠片，加入面粉，盐拌匀。

5.拌匀后榆树钱面糊成稠稠的状态。

烹饪技巧

因为有鸡蛋所以就不用格外的加水，汤加入适量的盐，在丸子里也要加入适量盐。