外婆教我做晾晒萝卜干怎么做又香又好吃
主料
红萝卜 :2500辅料
无 :无具体步骤
1.把萝卜去根去叶洗干净。
2.把洗干净的萝卜切成差不多半厘米厚的片。方法一、把萝卜片一片片摊开放在太阳下晒差不多一个星期左右。方法二、把萝卜片用棉线一片片穿起来挂起晾晒差不多一个星期左右。
3.成品
1、一大堆萝卜晒干后可能就剩一点儿了,5斤萝卜看着多其实也晒不了多少。2、最好选择连着几天都是大晴天的日子晾晒萝卜干。这样干的快,成色也好。3、用棉线一片片穿起来挂起晾晒的晒干后可以就挂在房间遮挡一下灰尘就可以了,如果是摊开晾晒的晒干后最好放一个透气的地方保存。
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