美味红糖枣泥蛋糕怎么做又香又好吃
红糖枣泥蛋糕主要是由红枣搭配面粉、鸡蛋和不同的调味料烹饪而成,红枣是十分营养的食材,许多人喜欢用它制作甜点。这也是很多人喜欢这道蛋糕的原因,因为这道蛋糕挺值得学习的,大家可以尝试制作。红糖枣泥蛋糕制作后是十分香的,味道美味。
主料
低筋面粉 :125黄油 :100
枣泥 :80
鸡蛋 :2个
辅料
红糖 :90泡打粉 :2
具体步骤
1.适量红枣挖去枣核放在开水锅中煮15分钟左右。
2.捞起晾至不烫手,剥去枣皮,用勺子压烂成枣泥。
3.准备好蛋糕材料,黄油提前软化。泡打粉加入面粉中过筛。
4.红糖和黄油一起搅打均匀,打至黄油膨发,红糖完全溶解成为黄油糊。
5.分三次加入蛋液,每一次搅打至蛋液与黄油糊完全融合再加下一次。
6.混合后的蛋液黄油糊。
7.加入80克枣泥。
8.搅拌均匀。
9.加入低筋面粉,翻拌均匀成为蛋糕糊。
10.将蛋糕糊分装在蛋糕纸杯中。烤箱180度预热,烤盘放置中层,上下火烤25分钟左右。
11.烤好的蛋糕。
12.成品图。
-
凉拌鲜柠翠衣的做法,凉拌鲜柠翠衣怎么做
“西瓜皮可以清暑除烦,解渴利尿,可以缓解暑热烦渴,小便短少,水肿和口舌生疮。这个凉菜很爽口,甜酸之间,还有西瓜和柠檬的香气。”食材明细主料西瓜皮(适量)鲜柠檬(适量)原味(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)凉拌鲜柠翠衣的做法步骤1、西瓜皮去外层硬皮洗净切薄片,凉水冰浸备...
-
鱼丸子的做法,鱼丸子怎么做
食材明细主料草鱼肉(500克)生粉(95克)辅料盐(1小勺)胡椒粉(1/2小勺)姜汁(适量)水(2大勺)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鱼丸子的做法步骤1、草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2、将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3、用筷子将调好味的鱼肉顺时...
-
香炒燕麦的做法,香炒燕麦怎么做
食材明细主料燕麦片(适量)益母红糖(适量)杏仁(适量)核桃(适量)葡萄干(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒燕麦的做法步骤1、1准备材料2、2将杏仁核桃放在保鲜袋中用擀面杖磨碎3、3再次准备4、4锅烧热后倒入数滴橄榄油倒入燕麦片中火翻炒至变色5、5倒入...
-
鲜虾粉丝蒸豆腐的做法,鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做
“豆腐比较嫩滑用模型改的时候要轻手”食材明细主料鸡蛋(2个)豆腐(300克)粉丝(50克)虾仁(50克)辅料盐(3克)鸡粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾粉丝蒸豆腐的做法步骤1、将鸡蛋加温水调味放入盘里蒸好去水,粉丝用盐、鸡粉调味拌好放到中间,摆上豆腐、虾仁再蒸一分...