家常六味凉面怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

六味凉面适合炎热的夏季食用，天气冷的季节不建议食用凉面，对身体不利。六味凉面是集六种食材与一起，有肉类、蔬菜、面食，营养齐全，通过特殊的方法制作而成。蔬菜的使用灵活性比较大，完全可以根据自己的喜好随意更改制作出不同口味的凉面。

主料

湿面 ：400
肉末 ：100
黄瓜、茄子、绿豆芽、蔬菜 ：适量

辅料

六月香豆瓣酱 ：半勺
香菇酱、生抽、麻油、蚝油 ：适量

具体步骤

备好材料

2.趁着静面的空档我切了青椒跟火腿。青椒放了三根，火腿因为就剩一根了??所以就只有这一点。另外打了俩鸡蛋，增加营养

3.电饼档预热，一勺面糊一个饼，加入青椒火腿，稍微凝固一些加入一点鸡蛋液。三分钟就可以翻面

把其余蔬菜肉末摆盘，放香菇酱。少许生抽，麻油几滴。拌匀便可食用