蛋糕电饭锅版怎么做又香又好吃
主料
鸡蛋 :4一5个糖 :3勺
面粉 :一量杯
辅料
具体步骤
1. 先将鸡蛋,糖,面粉准备好:1、将鸡蛋清和蛋黄分别放入两个碗中,用打蛋器把蛋清打成膏状,筷子能力住为止,中间加入两勺白糖,將糖打化,蛋清宁固,加入面粉,顺时搅拌加入蛋黃,同样方法,锅提前预热加底油,油热后将蛋糕浆放入锅中,磕几下把空气弄走,按下煮饭键,跳了之后,待十五分钟以后再按下,闷二十分钟,如担心不熟可用牙签轧一下,不粘即可
2. 原味成品,还可以加入一些葡萄干或巧克力什么的味道更好。
儿子很喜欢吃,每次都嚷嚷着好吃!
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