趣多多巧克力饼干怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：130

辅料

泡打粉 ：1/4小勺
黄油 ：100
鸡蛋 ：45
可可粉 ：12
细砂糖 ：50
烘焙用巧克力豆 ：40
香草精 ：1/4小勺

具体步骤

1.先准备好原料。

2.黄油软化后加入糖拌匀。

3.高速打发至体积膨大，颜色变浅。

4.加入香草精继续搅打。

5.分三次加入鸡蛋液继续搅打均匀。

6.这是打好的黄油鸡蛋混合物。

7.将低粉和泡打粉，可可粉过筛。

8.倒入黄油鸡蛋混合物内。

9.用刮刀拌匀。

10.加入巧克力豆拌匀。

11.这是已经拌好的面糊。

12.用手取一小块搓圆，如图大小。

13.压成饼干形状，并在上面点上几粒巧克力豆做装饰。

14.送入已经预热的烤箱中层175度18分钟。

15.烤好的趣多多待凉后就非常的酥脆了！

烹饪技巧

巧克力豆也可以增加到80克。