虾仁韭菜炒蚕豆怎么做又香又好吃
虾仁韭菜炒蚕豆是一道美味可口的家常菜肴。它的做法简单易学,虾仁的营养价值搞,口感Q弹,味道鲜美。韭菜的营养价值丰富,多吃对身体很有益处,蚕豆还能帮助肠道消化。三种食材搭配一起爆炒,香气扑鼻,味道浓郁,色泽诱人,让人食欲大增,而且健康美味。还很适合下饭,大家都动手做起来吧。
主料
腰果 :20g蚕豆 :150g
胡萝卜 :20g
韭菜 :20g
虾 :50g
辅料
盐 :适量油 :适量
味鲜酱油 :适量
具体步骤
1.蚕豆去白衣,萝卜切小片
2.虾用芽签去肠线
3.蚕豆与胡萝卜下开水锅焯一下
4.韭菜切段、虾切段。蒜姜切末
5.锅中放油,
6.冷油下腰果将其煎黄
7.腰果煎黄后拨到一边下蒜姜末煸香
8.倒入味鲜酱油煸香
9.下入虾、蚕豆、胡萝卜煸炒几下
10.下韭菜、盐煸出韭香味既可出锅
11.装盘
1、蚕豆、胡萝卜不要焯水过量2、腰果要凉油下锅慢火煎黄3、韭菜一定要最后下才很香呢
-
懒人烧酱干面的做法,懒人烧酱干面怎么做
“很懒!我也有懒惰不想做饭菜的时候!今天我想吃面!干面可以说是我的大爱!在这喧闹的城市,心力交瘁,回到家当然是要做方便又好吃的食物阿!我添加了甜玉米,让这面吃起来更香脆!老怀念小时候吃的干面,一碗干面,再加一碗贡丸汤,我就好满足了!”食材明细主料黄面条(...
-
洋葱胡萝卜炒咸肉的做法,洋葱胡萝卜炒咸肉怎么做
“这个是普通的家常炒肉,猪肉连皮一起炒了,因为皮皮很可爱,厚厚的,吃了美容哦!”食材明细主料猪肉(250克)胡萝卜(半条(约150克))洋葱(半个)辅料红辣椒(一条)姜葱(适量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)鸡粉(半茶匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱胡萝卜炒咸肉的做法步骤1、这个是事...
-
上海香炸里脊肉的做法,上海香炸里脊肉怎么做
“上海香炸里脊肉是起源于上海地区著名的地方特色小吃,它是选用猪肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸类食品。上海香炸里脊肉具有肉质嫩滑,味道鲜美,满街飘香的特点,是一种既实惠又好吃的休闲小吃,深受食客喜爱。”食材明细主料里脊肉(500克)鸡蛋清(50克)植物油(300克...
-
莲子“八宝”粥的做法,莲子“八宝”粥怎么做
“晚饭喝碗清热润肺、美容养颜、败火养胃的莲子“八宝”粥。舒坦!快捷!今晚你吃什么啊?O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料红小豆(适量)糯米(适量)薏仁米(适量)核桃仁(适量)黑米(适量)高粱米(适量)小米(适量)麦片(适量)莲子(适量)绿豆(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲子“八宝”粥...