杜仲当归鲈鱼汤怎么做又香又好吃
杜仲当归鲈鱼汤,肉质鲜嫩,细腻滑嫩,紧实饱满,鱼肉厚实,而且大块肥美少鱼刺,口感美味不腻,加之杜仲当归这些补气补肾等大补药材,独特的香醇味甘,锁住新鲜美味,是一道来自海洋的美味,可作为家宴的常选菜肴。
主料
鲈鱼骨 :200g辅料
当归 :适量枸杞 :适量
葱 :适量
姜 :适量
杜仲 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.鲈鱼骨斩断,头对半切开。
2.杜仲、当归、枸杞浸泡。
3.将鲈鱼头和骨头放入砂锅内。
4.将药材放入。
5.放入葱姜。
6.倒入花雕酒。小火慢炖一小时。
7.出锅装碗即可。
1、药材放少许即可,不可过量。2、小火慢炖,才会炖出滋味和营养。3、用砂锅炖汤,不宜熬水并且保温效果好。
-
玉米圆葱饼的做法,玉米圆葱饼怎么做
“玉米和圆葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味让人回味.......”食材明细主料水煮玉米粒(200克)圆葱(250克)辅料调的糊(150CC)配料油(30克)盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米圆葱饼的做法步骤1、圆葱切1.5厘米左右的小块。2、切好的圆葱和玉米与调制好的...
-
鲜虾粉丝蒸豆腐的做法,鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做
“豆腐比较嫩滑用模型改的时候要轻手”食材明细主料鸡蛋(2个)豆腐(300克)粉丝(50克)虾仁(50克)辅料盐(3克)鸡粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾粉丝蒸豆腐的做法步骤1、将鸡蛋加温水调味放入盘里蒸好去水,粉丝用盐、鸡粉调味拌好放到中间,摆上豆腐、虾仁再蒸一分...
-
杯装酸奶提拉米苏的做法,杯装酸奶提拉米苏怎么做
“坨坨妈今天推荐的这款提拉米苏,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪里都可以买到,但口味却比蛋糕房的那种提拉米苏要浓郁得多,真正的大众价位、小资品位!喜欢提拉米苏,想动手自己做却买不到材料的朋友可以试试这一款,保证不会让你后悔的哦!”食材明细主料原味酸奶...
-
烤老鼠肉的做法,烤老鼠肉怎么做
“过年啦山上的老鼠也养肥了是到吃的时候了!嘿嘿。烤干的山老鼠味道很香喔!”食材明细主料老鼠(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤老鼠肉的做法步骤1、烤干不吃的话可以放很久~!吃的时候在拿来加料炒`炸也很好吃!2、想吃鲜就用火烧干净老鼠身上的毛毛要有耐心...