在家可做的可乐鸡翅怎么做又香又好吃
主料
鸡翅 :适量辅料
可乐 酱油 香油 料酒 姜蒜末 白糖 :适量具体步骤
1.把买回来的鸡翅洗干净 在鸡翅的前面和后面竖着切几条口子 然后把切好的姜蒜末放入碗里 接着放入酱油 香油 料酒 进行腌制 半个小时后 往锅里放入油 把腌制好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄 接着倒入可乐 酱油 白糖 慢火细炖至可乐剩余三分之一时关火 把鸡翅盛入碗里 香喷喷可乐鸡翅完成了
2.因为只买了四个鸡翅 所以腌制调教没有放多少 就用这个小勺子 放了四勺酱油 三勺香油 两勺料酒
3.这是成品 喜欢美观的亲们 可以洒点白芝麻 在上面 然后放入盘子里摆一下 因为太饿了 本人也没有讲究那么多了 开吃了
等可乐烧到剩三分之一的时候关火不然味道会变苦腌制的时间最好在一个小时到两个小时之内当然半个小时也可以不过就没有那么有味道了。
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