最爱的沙茶面怎么做又香又好吃
面食的一种,可以为我们的身体提供热量和补充体能,一般适合晚餐时候吃,非常不错的一款食材,因为加入了肉和虾仁等,营养价值也更丰富了,喜欢的人赶紧做来尝尝,因为耗费时间短,所以比较适合上班族食用,赶紧尝尝啊。
主料
面 :适量辅料
鲜虾 :适量香菜 :适量
具体步骤
准备好材料:花蛤吐尽泥沙、鲜虾、潮汕鱼丸和猪里脊肉两片
沙茶酱+葱和香菜,当然还有面条
处理食材:里脊肉切丝,鲜虾去壳去头去沙线、葱和香菜洗净切末
将洗净的花蛤倒入开水中,大火煮,将煮开的花蛤用筷子一个一个捞出来,动作要快,否则肉质会变老
将煮花蛤的水倒入另外一个锅内,注意倒到最后,锅底的水不要,以防有细微的沙粒
煮开,加入面条和鱼丸,加入鲜虾肉和里脊肉丝
撒入葱末和香菜末,加入调味料即可
-
芒果芝士软蛋糕的做法,芒果芝士软蛋糕怎么做
“香浓芒果芝士软蛋糕(免烤)”食材明细主料8寸摩卡咖啡7风蛋糕底(一片)吉士丁片(12G)成熟大芒果(3个)辅料冰水(150ML)动物奶油(240G)配料糖(50G)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芒果芝士软蛋糕的做法步骤1、所有材料。2、冰水把吉士丁片提前10分钟泡软然后用热水坐溶化。...
-
香蕉红糖小蛋糕的做法,香蕉红糖小蛋糕怎么做
“昨天晚上第一次做蛋糕毫不客气地说非常成功!原因是什么呢??是因为太简单了~~~香蕉红糖味的,我又加了一大把的葡萄干,一咬甘甜绵软中带着香蕉粒和葡萄干粒,真是太美味了,对于初学烘焙的菜鸟来说,强烈推荐这款简单而又美味的蛋糕~关健人家还好学,不象水晶虾饺那么烦人”...
-
紫金盐焗鸡的做法,紫金盐焗鸡怎么做
“特点:制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人。”食材明细主料肥嫩项鸡(1只)辅料沙纸(2张)配料姜片和葱条(各10克)香菜(25克)粗盐(2500克)精盐(13克)味精(7克)八角末和沙姜末(各2.5克)芝麻油(1克)熟猪油(120克)花生油(15克)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)紫金...
-
山寨版京酱肉丝的做法,山寨版京酱肉丝怎么做
“在留园网页里,看见有几个筒子做京酱肉丝,有一位还特意给了我做详细方法,在这里先向他或她道谢。我做得不正宗,方法我也略改了些,但很好吃。”食材明细主料PorkButt肉(一块)辅料黄萝卜(适量)红萝卜(适量)紫色包菜(适量)西芹(适量)配料甜面酱(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒面(适量)酱香...