千味醉热腾腾的蒜香茄子怎么做又香又好吃
美食菜谱2.23W
主料
茄子 ：500辅料
大蒜 ：1头芝麻酱 ：适量
咸盐 ：适量
鸡精 ：适量
大青椒 ：1个
具体步骤
1.茄子清洗干净切成两半
2.放到蒸锅内，水开后蒸十分钟就可以。
3.大青椒洗干净切成小粒，大蒜捣成泥，芝麻酱如果很干可以稀释一下。
4.茄子出锅凉后用筷子挑成条，上面放好青椒粒，蒜泥，撒上盐、鸡精，淋上芝麻酱拌匀即可。
喜欢吃香菜可以在放些适量香菜里面。尝尝吧……
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