千味醉清甜的花菜炒肉的做法怎么做又香又好吃
美食菜谱1.71W
主料
花菜 ： 1颗五花肉 ：250
辅料
剁椒 ：1大勺料酒 ：1小勺
生粉 ：少许
生抽 ：2大勺
老抽 ：1大勺
姜蒜 ：适量
具体步骤
五花肉洗净切薄片，加生粉，料酒，1大勺料酒腌制20分钟。
花菜洗净，切去老根，掰成小块，放在开水里迅速的焯一下捞起。
锅烧热，放油，至6成热，下五花肉慢慢的煸出油，再下姜蒜，剁椒，翻炒。
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