美味的糟鸡翅怎么做又香又好吃
这道美味的糟鸡翅是我没吃过的,不过我家里面来了客人说是这样的制作方法,制作出来的鸡翅会比较好吃,我就按照他说的做法做来试试,做出来之后真的别说,超级好吃,家里面的人都喜欢吃呢,所以介绍给大家,希望大家能够喜欢,也可以试试。
主料
鸡翅 :500辅料
姜 :适量具体步骤
将鸡翅洗净用牙签依次戳几个眼
将葱切段,姜切片和香糟卤放盘子里备用
将鸡翅放汤锅加水,盖好锅盖大火煮沸焯水
锅重新加温热水倒入鸡翅,放入姜片,葱段,盖好锅盖大火后转小火煮熟,大概十二分钟左右
准备干净无水的保鲜碗,倒入香糟卤
将晾凉后的鸡翅倒入保鲜碗里
盖好保鲜盖泡上三个小时就可以食用了(我是晚上十一点泡上,放冰箱第二天早上捞出来的,大概六个小时)
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