千味醉美味千张结烧鸡块怎么做又香又好吃
肉质细嫩可口富含蛋白质的鸡肉搭配着脆嫩可口的千张结烹饪，所以就此形成了一道色香味俱全的美食小吃千张结烧鸡块。不仅色泽鲜亮让人食欲大振，口感也是一等一的棒，清脆爽口让人回味无穷呢。而且制作工艺也是非常简单快捷容易学习的哦。
主料
鸡肉 ：300千张结 ：100
辅料
油 ：适量盐 ：适量
葱姜 ：适量
具体步骤
将千张结放入保鲜盒中，倒入开水泡一下，捞出待用。将鸡腿洗净，剁成块放入碗中。随后，放上姜片、加点料酒、酱油拌匀腌制一下。
烧锅倒油烧热，下入腌制过的鸡块煸炒煸炒。接着，倒点水，放入干辣椒和大料煮开，煮上一会儿。然后，合入千张结，加点盐、酱油、冰糖调味继续烧煮。等汤汁快收干了，加点鸡精炒匀，就可以了。
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“这是成品，差不多的。我亲手做的没照，不好意思。”食材明细主料天妇罗粉（200-300g）无头去壳留尾竹节虾（适量）茄子（适量）南瓜（适量）蕃薯（适量）辅料鸡蛋黄（1个）水（1000g）色拉油（1000-1500g）青红圆椒（适量）白萝卜（适量）姜茸（适量）配料天妇罗汁（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）杂菜天...
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食材明细主料土鸡（一只）香菜（3根）辅料玉竹（适量）党参（适量）红枣（适量）青红辣（适量）眼米（适量）姜片（适量）淮山（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）清补凉刷土鸡的做法步骤1、将土鸡去脏洗净剁成小条状，鸡脚，翅，头留下，提前泡一下玉竹，党参，眼米，淮山，红枣控出，加高汤盐，鸡粉，味精，胡椒粉适...
