家常肉丝炒素三宝怎么做又香又好吃
想要肉素均衡营养平衡?想要在家里也吃得营养又美?那么,喜欢美食又手巧的你一定不能错过这款家常肉丝炒素三宝!这款美味佳肴由胡萝卜、黑木耳、野百合和猪肉为主要食材,橙色、黑色、白色与猪肉的嫩红交织在一起,不但色泽丰富,而且营养均衡,同时三者的口味互相融合,带来肉香与鲜香的混合口感,快来和我学一学吧。
主料
猪肉 :100胡萝卜 :100
黑木耳 :50
野百合 :50
辅料
盐 :5花生油 :5
酱油 :5
具体步骤
准备好食材
猪肉切丝,胡萝卜切片,黑木耳掰成小朵,白百合掰开备用
锅里放油先把肉丝炒成八成熟(刚好发白),加点酱油盛出
往锅里放油将胡萝卜翻炒至7、8成熟
加入黑木耳炒一、两分钟
加入百合,翻炒一会百合就会变成透明色,就可以了,不要炒太熟
这时候放入炒好的肉丝,再加点盐、酱油调味,就可以出锅了
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