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美味腐竹烧月牙骨怎么做又香又好吃

美味腐竹烧月牙骨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

腐竹烧月牙骨是一道鲜香美味又可口营养的一道家常菜肴。香脆的脆骨配上爽脆的腐竹,配上一碗香喷喷的白米饭就是一道美味可口的一餐饭。现在越来越多的年轻人,不喜欢在家自己做饭都是在外面吃一些快餐填饱肚子就好了,其实又一些菜也是挺简单的。

主料

腐竹 :300
脆骨 :120

辅料

生抽 :适量
料酒 :适量
盐 :适量

具体步骤

然后把切好的软骨放水里加入料酒煮三分钟,煮出表面一层脏东西然后清洗干净

倒入清洗干净的月牙骨翻炒,炒至骨焦黄

然后加入生抽,翻炒均匀

然后加入一大碗水大火煮开转中火炖40分钟,炖至月牙骨软入味加入腐竹

加入盐接着 煮20分钟

最至最后收汁,即可