简单的油闷大虾的做法怎么做又香又好吃
油闷大虾的做法,在中国人的餐桌上,这道菜可是下饭良品,常驻在中国人的餐桌上,每次食欲不好,一吃这道菜,顿时食欲大开,吃下一大桌子的菜的勇气都有了。这样的好菜不用强推,在每一个中国的夜市都有这道菜的存在,真的很美味的一道菜肴。
主料
虾 :适量辅料
油 :适量具体步骤
1.先将大虾洗净,剪去头枪
2.起锅放油
3.油温四至五成热后下入大虾
4.在继续扒虾一直待红色虾脑油渗出,红色
5.再起一锅,入油,低温炒番茄沙司,炒至微红。在此建议:要使用番茄酱,不要用沙司,切记。
6.放入扒焖好的大虾,连续翻炒,直至收汁
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