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香喷喷的笋干菜鸭肉怎么做又香又好吃

香喷喷的笋干菜鸭肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:25分钟

想吃鸭肉的举手,想吃不一样鸭肉的举两只手。好的,大家的这么有诚意,今天就得好好推荐了,就是这道香喷喷的笋干菜鸭肉了。要认真仔细阅读步骤,然后好好的回家做哦,鸭子是温补的,有营养,笋干菜是绿色食品,好吃又健康。等你们做好打开锅盖的时候,口水都会留下来的。

主料

鸭子 :400
笋干菜 :200

辅料

料酒 :10
老抽 :5

具体步骤

鸭肉焯水沥干,锅中放油烧热,放入生姜然后放入鸭肉,煎一会

烹入料酒,盖盖焖3分钟

放老抽适量着色,然后翻炒均匀,鸭肉盛到碗里,上面铺满笋干菜

入锅蒸半小时,中间把鸭肉用筷子翻面,笋干菜浸到汤里,使笋干菜入味,最后就可以吃了