洋葱鸡蛋饭怎么做又香又好吃
主料
洋葱 :一个西红柿 :一个
鸡蛋 :三个
辅料
盐 :3黄油 :一小盒
韭菜 :一小把
具体步骤
1. 准备原料:洋葱一个、西红柿一个、鸡蛋三个、韭菜一小把、黄油一小盒、盐3g
2. 蔬菜切丁、鸡蛋打散
3. 热锅温油,倒入打散的鸡蛋(鸡蛋里加上一点盐),均匀的撒上韭菜末
4. 蛋表面没凝固前,加入热米饭,掀起另一边的蛋皮盖住米饭,再加热1分钟
5. 热锅融化黄油,加入洋葱、西红柿丁,炒香炒软
6. 炒成这个样子,加一点盐就可以出锅了
7. 在先前做好的蛋包饭上,淋上炒好的洋葱西红柿就可以了
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