可口的萝卜烧腊鸭怎么做又香又好吃
大家一定知道腊鸭吧吧,我同学就是南方的的,所以朋友圈经常都在推荐他们的腊鸭,由于我不是很喜欢吃鸭子肉,因为鸭子很可爱,不舍得吃它,但是我还是做一做吧,这就是一道十分鲜美的可口的萝卜烧腊鸭,美味极了。我也是吃一口就爱上了。
主料
萝卜 :适量鸭子 :适量
辅料
酱油 :适量味精 :适量
具体步骤
腊味一盒,里面有两个腊鸭腿,我去了一只做汤,另一只准备给儿子做煲仔饭.青萝卜半个鸭腿一只,上面有好多油.萝卜切成小块
锅里烧热水,把腊鸭腿放里面煮两分钟,把表面的油脂煮掉,然后把鸭腿用刀斩成小块锅里加油烧热。我用的是白葡萄籽油,据说对身体好,没尝出什么特别味道,其实我更习惯吃豆油
腊味一盒,里面有两个腊鸭腿,我去了一只做汤,另一只准备给儿子做煲仔饭锅里加葱丝和姜丝爆香。当时老肖正用着菜刀,眼看油锅就要冒烟,我手撕了几片葱白扔了进去.鸭腿扔进去翻炒锅里添汤,煮鸭腿
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