千味醉回味无穷的陈醋菠菜怎么做又香又好吃
美食菜谱3.28W
主料
菠菜 ：150辅料
香油 ：适量盐 ：适量
白糖 ：适量
鸡精 ：适量
陈醋 ：适量
酱油 ：适量
蒜 ：适量
具体步骤
1.菠菜去黄叶和根洗净
2.锅中水烧开，焯烫菠菜
3.菠菜焯好后捞出过凉水
4.蒜切末
5.将酱油、盐、白糖、陈醋多一些调成碗汁
6.再放入蒜末搅匀
7.菠菜挤干水分，切段
8.将切好的菠菜放入容器内
9.倒入碗汁拌匀
10.再淋入一小勺香油
11.拌匀即可食用
菠菜要焯水，去除草酸
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