酸甜凉爽的蓝莓养乐多棒冰怎么做又香又好吃
夏天就是冰棒的季节,可以在家中制作各种口味不同的冰棒,这道蓝莓养乐多棒冰的做法简单方便,蓝莓吃起来酸甜可口,养乐多的味道也是酸酸甜甜的,新鲜的蓝莓冷冻在养乐多里面,咬下去就可以吃到,果肉饱满多汁,养乐多可以润肠通便的功效。
主料
养乐多 :2瓶蓝莓 :300
辅料
细砂糖 :30具体步骤
1.新鲜蓝莓用清水冲洗干净,蓝莓表层的白霜是花青素,千万不要搓掉了哦。
2.蓝莓放入干净的盆中,倒入白砂糖,用木勺将蓝莓压碎,静置30分钟。
3.再用做蓝莓果酱的方法,小火加热20分钟左右,中途要不停搅拌,避免粘锅。
4.熬好的蓝莓果酱,冷却后倒入养乐多。
5.充分搅拌均匀。
6.取洗干净的棒冰磨具,将调配好的蓝莓养乐多倒入模具中。
7.放进冰箱冷冻3小时以上即可食用。
1、如有做好的蓝莓果酱,可以直接取出蓝莓酱加少许水,隔水加热,直到果胶融化在水里,无结块即可。2、用其他水果同种方法也可以制作棒冰哦。
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