千味醉家常菜香辣煎豆腐怎么做又香又好吃
美食菜谱1.37W
主料
老豆腐 ：1块辅料
生抽 ：适量料酒 ：适量
盐 ：适量
油 ：多许
辣椒 ：3根
大蒜 ：4粒
具体步骤
1.冷油入锅，小火或中火慢煎，煎至两面金黄
2.装盘备用
3.大蒜切碎
4.辣椒切丁
5.煎豆腐余油烧热放入辣椒大蒜炒至变色，加入生抽料酒盐少许清水。
6.待锅内沸腾倒入豆腐翻炒均匀
7.装盘完成
小火慢煎
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