一个人的清炒虾仁怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

虾 ：一斤
红萝卜 ：半个
玉米粒 ：一个
黄瓜 ：半个

辅料

盐 ：少许
花生油 ：三调羹
料酒 ：三调羹
海天酱油 ：一调羹
鸡精 ：少许
生粉 ：一调羹
白糖 ：一点点

具体步骤

1.虾去头去壳去虾线

2.放一勺生粉，三勺料酒，腌制15分钟。

3.准备玉米粒，胡萝卜黄瓜切丁。

4.锅中热油放进虾仁炒至变色盛出备用。

5.锅中倒油倒进黄瓜玉米粒胡萝卜炒至变软。

6.再把刚刚炒好的虾仁倒进去，倒进少许盐鸡精海天酱油搅拌均匀。

7.出锅啦

8.非常诱人，又好吃。

烹饪技巧

虾炒至变色就好了，不要炒太久，想要让虾更入味腌制15分钟中最好。