家常菜炒瘦肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

瘦肉 ：250

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
小葱 ：5颗
豆瓣酱 ：适量

具体步骤

1.切好的肉和葱段

2.6月香豆瓣酱。

3.热锅放油下葱下去爆香。

4.放肉下去炒，炒一会加一点水煮一会。

5.然后加豆瓣酱下去在炒一会。

6.最后加葱段炒一会就行了，完成。

烹饪技巧

肉要冻一下才能切的更薄。