简易的鸡蛋煎馒头片怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：50
馒头 ：40

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.馒头切片。

2.鸡蛋加适量的盐。

3.打散。

4.把馒头放鸡蛋液中，多放一会，让馒头多吸收一些鸡蛋液。

5.锅里加油，油热后放馒头片，煎至两面发黄即可。

烹饪技巧

打散鸡蛋时，也可以加适量的水，这样煎好的馒头片会比较松软。